반응형 Wine & Pub9 유럽 맥주 역사 상식 풍요의 땅인 나일 삼각주에서 고대 이집트인들은 맥주를 만들었습니다. 보리와 밀이 발효된 술을 발견한 이집트인들은 삶의 기쁨을 찾았습니다. 제사나 축제에도 맥주가 빠지지 않았고 그들은 맥주가 주는 기쁨을 인간의 영역이 아닌 마법과 같은 신의 영역이라 여겼습니다. 인류가 발견한 마시는 빵 고대 이집트인들은 사후에도 맥주를 마신다고 생각하여 피라미드에 맥주를 넣었습니다. 무덤에 미라와 함께 부장품으로 10종의 고기를 비롯하여 6종의 맥주와 와인을 넣었다는 기록이 있습니다. 맥주를 마시고 구토하는 사람을 걱정스러운 눈빛으로 바라보는 장면도 벽화에 남아 있습니다. 이집트에서는 맥주를 빨대로 마셨다고 합니다. 당시 맥아로 빵을 반죽하여 살짝 구워 물을 부어 걸쭉한 상태로 만들어 자연 발효시켰습니다. 하지만 맥주의 .. 2021. 4. 20. 이전 1 2 3 다음 반응형
